In ons sfeervolle restaurant kun je tijdens kerst genieten van een heerlijk achtgangendiner: het speciale kerstmenu.
GourPretPakket (sterk aanbevolen)
Populair: het GourPretPakket afhalen tijdens kerst. Bekijk en reserveer ons GourPretPakket: een compleet gourmetpakket met onder andere vlees, salade, stokbrood en sauzen. Ook is er een activiteit inbegrepen.
Op 1ste Kerstdag en 2e Kerstdag 2021 serveren wij een heerlijk kerstdiner. Je krijgt alle tijd om te genieten in ons sfeervolle restaurant, want je kunt zo lang blijven als je wilt. Tip: wacht niet al te lang met reserveren. We zijn jaarlijks (ver van tevoren) volgeboekt.
Alle tijd om te genieten in ons sfeervolle restaurantTip: activiteit rond of tijdens kerst (Activiteitenarena)
Kerst wordt nog specialer met een leuke groepsactiviteit. Naast hét kerstrestaurant heeft De Postwagen een indoor uitjeslocatie, de Activiteitenarena. Een prachtige plek voor vrolijke gezinsuitjes.
- Ga Bowlen in stijl met luxe banken en tapijten in een industriële setting.
- Kies voor Glow in the Dark Midgetgolf, schitterende baan in het donker.
- Beleef Fun Culing 2.0, moderne variant met automatisch scoresysteem.
- Speel de Retro Games, terug in de tijd vol nostalgie en gezelligheid .
- Ervaar een nieuwe realiteit, een virtuele laag in de Virtual Reality Room.
- Doe veel verschillende spelletjes in het Fundome voor een laag bedrag.
- Ga voor de bijl bij Indoor Bijlwerpen (16+), stoer en Scandinavisch.
Het is verstandig om deze activiteiten ver van tevoren te reserveren.
Kerstmenu 2021 (impressie)
Let op: het kerstmenu voor 2020 is nog in voorbereiding. Dit menu geldt voorlopig als voorbeeld en kan aangepast worden. Dat geldt ook voor het vegetarische menu onderaan deze pagina.
3 Amuses
- Rouleau van boerderijkip, Noordzee krab en zoetzuur van mango
- Tartaar van yellowfin tonijn, foie gras. pulled ossenstaart en geconfijte citroen
- Lolly van geitenkaas met abrikozen gelei en crispy quinoa
Voorgerecht
- Combinatie van ceviche van zeebaars, zoete aardappel en friszure appel met licht gepekelde tartaar van rund, kruidencreme en oud Hollandse kaas
Soep
- Shiitake bospaddenstoelensoep met cognac en oesterblad
Tussengerecht vis
- Zacht gegaarde kabeljauw en gamba, met krokante brunoise van nicola bisque van gamba en lava vinaigrette
Tussengerecht vlees
- Stoverij van varkenswang met bouillon van knolselderij, tuinboontjes en schuim van aardappel
Spoom
- Frisse spoom van bloedsinaasappelijs en munt
Hoofdgerecht
- Botermalse Melan Steak van het Gronings weiderund in een jus van port met gegrilde groente, gepocheerde peer en gratin van aardpeer
Dessert
- Panna cotta van 2 soorten chocolade, parfait, ijs, gemarineerde ananas en olijfcaramel
Overzicht 2021
49,75 p.p. Eerste Kerstdag 2021 − za. 25 december Tweede Kerstdag 2021 − zo. 26 december Inloop vanaf 17:00 uur, diner vanaf 18:00 uur Scroll naar beneden voor andere opties in de week rond kerst Bijzonderheden wijzigingen voorbehouden, menu kan aangepast worden aantal gangen blijft gelijk (acht) vooraf reserveren ook een heerlijke variant beschikbaar voor vegetariërs kinderen 5 t/m 12 jaar: 16,- p.p. kinderen tot 5 jaar: 6,- p.p.
Tip: Sfeervol uit eten rond kerst (à la carte)
Ook op de dagen vóór en ná kerst kun je gezellig uit eten bij De Postwagen (à la carte). Bekijk hiervoor de menukaart van het restaurant. Traditiegetrouw zijn de data rond kerst snel volgeboekt. Voorkom teleurstelling en reserveer op tijd een tafel: online reserveren.
dinsdag 21 december woensdag 22 december donderdag 23 december vrijdag 24 december - Kerstavond maandag 27 december dinsdag 28 december woensdag 29 december Voorkom teleurstelling, RESERVEER op tijd! Bijzonderheden à la carte in het restaurant online reserveren
Kerstdiner Vegetarisch 2021 (voorbeeld)
3 Amuses
- Roomkaas truffel amuse
- Basmati creme halloumi en kokossaus
- Tomaat basilicum ricotta
Voorgerecht
- Carpaccio van gele-en choggia biet
Soep
- Shiitake bospaddenstoelensoep met cognac en oesterblad-dressing
Tussengerecht
- Quinoa met tomaat, kikkererwten, waterkerssaus en wortelsouffle
Tussengerecht
- Rissotto funghi met tomaten-pesto taartje
Spoom
- Frisse spoom van bloedsinaasappelijs en munt
Hoofdgerecht
- Trio van uienkaastaartje, lasagne geitenkaas en biet tarte tatin van witlof
Dessert
- Proeverij van chocolade met olijf-caramel en gemarineerde ananas