Topper om deze redenen: voortreffelijk eten • vriendelijkheid • ambiance
In ons sfeervolle restaurant kun je tijdens kerst genieten van een heerlijk achtgangendiner: het speciale kerstmenu.
Kerstdiner 2020
.jpg)
 - kopie.jpg)
-1.jpg)
.jpg)
- Kerst vieren met luxe achtgangendiner
- Gezellig de hele avond genieten
- Aantrekkelijk alternatief voor vegetariërs
Kerstdiner 2020
Op 1ste Kerstdag en 2e Kerstdag 2020 serveren wij een heerlijk kerstdiner. Je krijgt alle tijd om te genieten in ons sfeervolle restaurant, want je kunt zo lang blijven als je wilt. Tip: wacht niet al te lang met reserveren. We zijn jaarlijks (ver van tevoren) volgeboekt.
Alle tijd om te genieten in ons sfeervolle restaurantKerstmenu 2020 (impressie)
Let op: het kerstmenu voor 2020 is nog in voorbereiding. Dit menu geldt voorlopig als voorbeeld en kan aangepast worden. Dat geldt ook voor het vegetarische menu eronder.
3 Amuses
- Rouleau van boerderijkip, Noordzee krab en zoetzuur van mango
- Tartaar van yellowfin tonijn, foie gras. pulled ossenstaart en geconfijte citroen
- Lolly van geitenkaas met abrikozen gelei en crispy quinoa
Voorgerecht
- Combinatie van ceviche van zeebaars, zoete aardappel en friszure appel met licht gepekelde tartaar van rund, kruidencreme en oud Hollandse kaas
Soep
- Shiitake bospaddenstoelensoep met cognac en oesterblad
Tussengerecht vis
- Zacht gegaarde kabeljauw en gamba, met krokante brunoise van nicola bisque van gamba en lava vinaigrette
Tussengerecht vlees
- Stoverij van varkenswang met bouillon van knolselderij, tuinboontjes en schuim van aardappel
Spoom
- Frisse spoom van bloedsinaasappelijs en munt
Hoofdgerecht
- Botermalse Melan Steak van het Gronings weiderund in een jus van port met gegrilde groente, gepocheerde peer en gratin van aardpeer
Dessert
- Panna cotta van 2 soorten chocolade, parfait, ijs, gemarineerde ananas en olijfcaramel
Overzicht 2020
49,75 p.p. Eerste Kerstdag 2020 − vrijdag 25 december RESERVEER Tweede Kerstdag 2020 − zaterdag 26 december RESERVEER Inloop vanaf 17:00 uur, diner vanaf 18:00 uur Scroll naar beneden voor andere opties in de week rond kerst Bijzonderheden wijzigingen voorbehouden, menu kan aangepast worden aantal gangen blijft gelijk (acht) vooraf reserveren ook een heerlijke variant beschikbaar voor vegetariërs kinderen 5 t/m 12 jaar: 16,- p.p. kinderen tot 5 jaar: 6,- p.p.
Kerstdiner Vegetarisch 2020 (voorbeeld)
3 Amuses
- Roomkaas truffel amuse
- Basmati creme halloumi en kokossaus
- Tomaat basilicum ricotta
Voorgerecht
- Carpaccio van gele-en choggia biet
Soep
- Shiitake bospaddenstoelensoep met cognac en oesterblad-dressing
Tussengerecht
- Quinoa met tomaat, kikkererwten, waterkerssaus en wortelsouffle
Tussengerecht
- Rissotto funghi met tomaten-pesto taartje
Spoom
- Frisse spoom van bloedsinaasappelijs en munt
Hoofdgerecht
- Trio van uienkaastaartje, lasagne geitenkaas en biet tarte tatin van witlof
Dessert
- Proeverij van chocolade met olijf-caramel en gemarineerde ananas
Tip 1: Sfeervol uit eten rond kerst (à la carte)
Ook op de dagen vóór en ná kerst kun je gezellig uit eten bij De Postwagen (à la carte). Bekijk hiervoor de menukaart van het restaurant. Traditiegetrouw zijn de data rond kerst snel volgeboekt. Voorkom teleurstelling en reserveer op tijd een tafel: online reserveren.
maandag 21 december dinsdag 22 december woensdag 23 december donderdag 24 december - Kerstavond zondag 27 december maandag 28 december dinsdag 29 december woensdag 30 december Voorkom teleurstelling, RESERVEER op tijd! Bijzonderheden à la carte in het restaurant online reserveren
Tip 2: activiteit rond of tijdens kerst (activiteit 'Escape room')
Kerst wordt nog specialer met een leuke groepsactiviteit. De 'escape room' bijvoorbeeld. Een gave activiteit met een spelkamer die 'op slot' gaat. Door slimmigheidjes en samenwerking kunnen jullie ontsnappen. De uitdaging is om dit binnen één uur te doen: doe mee aan de Race to Escape: Het Wilde Vervolg! Bijkomstig voordeel: je krijgt €2,50 korting per persoon op deze activiteit bij een combinatie met het (kerst)diner.
- Onze koks houden graag rekening met bepaalde diëten (geef het aan bij de reservering)
- Supertip: combineer het kerstdiner met onze escape room en ontvang €2,50 korting p.p. op de activiteit
Familie Schievels
Wij hebben op de eerste kerstdag met 18 man genoten van een overheerlijk kerstdiner. Alles was zo professioneel voorbereid en het eten was zalig. We hebben echt genoten. Maar de kroon op het geheel waren echt de mensen van de Postwagen zelf: zo vriendelijk, gastvrij en vakkundig. We hadden een Amerikaanse gast, voor wie elke gang van de acht keurig werd vertaald. Wij hebben de reservering voor 2020 alweer gemaakt. Hulde aan de keukenbrigade en de bediening van De Postwagen!! Graag tot volgend jaar of eerder! Nogmaals hartelijke dank voor een gezellig en heerlijk diner.
Huisman
Heerlijk kerstmenu gehad samen met vrienden op 2e kerstdag voor herhaling vatbaar prima verzorgd en vriendelijk bediening
Bert en Gretha Geertsema
Afgelopen 1e kerstdag heerlijk gegeten prettige sfeer en gelukkig geen kerst muziek. Heerlijk menu met heerlijke combinaties in smaak.
Birgitta van Kleef
Voor het eerst met Kerst uit eten geweest. We hebben al een paar keer bij de Postwagen gegeten, maar nog nooit met Kerst. Het was geweldig! Tafels waren ruim opgezet, bediening voortreffelijk, gezellige muziek en gemoedelijke sfeer. Even een praatje met het personeel, hulp bij een wiebelende stoel. Het eten was super, heel apart en verrassende combinaties. We hebben genoten van dit gezellig avondje uit. Voor herhaling vatbaar!
Jan
Een avondvullend kerstdiner (6 gangen diner + nog 2 appetizers) met een scala aan heerlijke gerechten. Echt top.
Review afkomstig van: Facebook
